Ingredientes:
1/2 Kg de queso "quark"
2 yogur
3 Huevos
250 gr. de azúcar
250 gr. de harina
250 gr. de leche
1 sobre de levadura "royal"
Mezclar todos los ingrdientes y batirlos con el turmix. Poner mantequilla y harina en el molde para que no se pegue la tarta al molde, y verter la mezcla en el molde.
Precalentar el horno a 180º y en el momento en que vayamos a introducir la tarta en el horno bajamos la temperatura a 160º y cocemos la tarta durante 50'.
Antes de sacar la tarta del horno apagamos el mismo y dejamos reposar la tarta dentro durate unos 10'.
Buena suerte!!!
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